しあわせの記録。

気分転換に料理などしてみました。

・・・妻にレクチャーしてもらいながら。

名前はよくわかんないんだけど、

茗荷のごま油和え？　と　きゅうりと梅となんだっけ、アボガド。

カレーの作り方ひとつとっても、

ひとり暮らし時代にやってた自己流のとは大違いなんですね。

（盛り付け方がへたくそなのは、気にしないで下さい（笑））

私がカレーをつくると、

あらゆるものが微塵切りにされて　ルーに溶け込んでしまうのですが、

今回は、却下されました。

じゃがいもが大きいのが、個人的には許せません...

そして、生まれてはじめて、ブイヨン　という不思議なものを使いました。

ブイヨンが何なのか、いまだにナゾです。

料理って、たぶん好きな気がします。

でも、いちどハマってしまうと、

仕事が手につかないぐらい大変なことになりそうな予感がするので、

料理にはあまりタッチしないようにしています。

凝り性なので。

ちなみに、私にとってカレーは絶対　「甘口」。

↓これがベストです。

王子さまシリーズって、こんなに種類があったんですね。